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ずっと赤くってもいいじゃない。

気持ちの良い季節はあっという間に過ぎ去って、朝の畳と格闘する日々がやって来ました。
この先まだまだ寒くなるのかと思うと・・・あぁ、恐ろしやぁ~。(>_<。。)
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そんな寒さに負けず!?鳥と旅する世界展🐤鳥っぷ・ざ・わーるど、好評開催中です♪
鳥さんのあれやこれやに囲まれて、和んで下さいませ~。



さて。
もうすぐ12月。
12月1日は“世界エイズデー”。1988年に世界規模でのエイズ蔓延の防止やエイズ患者・HIV感染者に対する差別や偏見の解消を目的として世界保健機構が定めたものです。

世界エイズデーに合わせた、Muelekの恒例イベント・“EAT RED,THINK AIDS”も、なんと!今年で10回目。
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とは言え、『恒例?10回目??ん、何それ???』という方も多々いらっしゃると思うので、やっぱり今年も!説明しよう!!

“EAT RED,THINK AIDS”とは、世界エイズデーのシンボル、HIV/AIDSに対する理解と支援を示すレッドリボンにちなみ、“赤色”を食べながらHIV/AIDSについて知って、考えてもらうMuelek式レッドリボンです。

“HIV”や“AIDS”という言葉を知らない、聞いたコトがないという方は少なくなってきましたが、まだまだ“自分たちの身近にある問題”として捉えて考えていくのは簡単なコトではないかもしれません。

『よく知らない。』、『なんかちょっと難しそう?』、『自分にはあんまり関係ないかなぁ。』と言って遠ざけるのではなく、“世界エイズデー”のシンボルカラーにちなんだ“赤色メニュー”を食べながら、『ぼんやりと』でも、『ほんのちょっとだけ』でも、もちろん『しっかりと!』でも、HIV/AIDSのコトを、いつもより少しだけ近くに感じて考えるきっかけになったらなぁ~、と思い続けて10回目を迎えました。



Muelekの世界エイズデー
“EAT RED,THINK AIDS 2019”
2019年11月23日(土曜日)~12月3日(火曜日)
※水・木曜日定休日
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今年も赤色メニューがたくさん揃っております。(≧∀)b
定番のタイレッドカレーをはじめ、“EAT RED,THINK AIDS”の新定番(候補!)赤レンズ豆とトマトのインドカレー、赤キャベツのポタージュなどなど、Muelekフライパン部が腕を振るいます!



新作ドリンクも登場します~♪
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店主②考案☆寒い季節にぴったりのアップルジンジャーや、店主①考案☆寒い時こそ(!?)の紅茶ラッシー。
もちろん、毎年好評の紅玉りんごのロシアンティーや完熟豆のラパトオーガニックコーヒー、レッドフルーツのハーブティーも。(*^-^*)



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この時期にはお馴染み☆ラズベリーソースのパンナコッタのほか、デザート部渾身の新作★★“赤ワインの生チョコレート”も~♪

毎年色んな赤いメニューをお届けして10回目。ず~っと、十~っと赤食ってもいいじゃない!!(≧∀≦)
是非ぜひ、お気に入りの“赤色”をみつけて、Muelek式レッドリボンを楽しんで下さいませ。


今年も期間中の50円基金は、タイのストリートチルドレンを支援しているNGO・アーサーパッタナーデック財団を通じ、子どもたちへのエイズ教育支援プロジェクトに寄付させていただきます。



12月1日は世界エイズデー。
HIV/AIDSのコトを知って、身近に感じて、いつもより少しだけ多く考えて、まだ『知らない。』という誰かに伝えてみませんか?
お腹も気持ちもあったかくなる赤色メニューのレッドリボンとともに、皆さんのお越しをお待ちしてます。(*^-^*)





店主二。
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☆九歳になりました☆

本日、10月31日。
CAFE+ZAKKA+LIBRARY Muelekは、9歳になりました!!(≧∀≦)
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と言いつつも、今年も今日は定休日~♪
看板もスズメちゃんとのんびり過ごしております。



今年もこの日が迎えられたのも、Muelekを愛でて、時には心配して・・・、そして楽しんで下さる皆さんがいて下さるからこそ。
毎年これしか言えないコトに語彙の少なさを感じますが。。。本当にありがとうございます。
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素敵なお花を頂いたり、嬉しい言葉をかけてもらったり・・・今年も幸せな誕生日を迎えさせて頂いてます!(*^-^*)

『三つ子の魂百まで』という言葉があるように、お察しの通りMuelekののんびりペースは何年経っても変わりませんが、詣でて下さった皆さんに、美味しいなぁ、と言ってもらえるカフェメニュー、つい手が伸びてしまう雑貨たち、行ってみたいわぁ、と思ってもらえるイベント&展示、そして何よりも『ここへ来てよかったなぁ~♪』と言ってもらえる“Muelek”をご用意してお待ちしております!!



そうそう、周年イベントとは関係ないですが。(笑)
ただいま“鳥と旅する世界展・鳥っぷ・ざ・わーるど”開催中なので、カフェスペース&雑貨スペースがめっちゃ賑やかです。
是非Muelek流の“鳥たちの世界”も楽しみに来て下さいませ。



『9』という数字は日本ではあまり良くない数字ですが、Muelekの名前のモト(というのか?)のタイ語では『9』は“進歩”や“発展”を表す言葉と音が同じで、とっても縁起の良い数字。
進歩も発展も出来るか分かりませんが(オイオイ。笑)、10年目の営業を迎える明日からも、どうぞよろしくお願いします。




2019年10月31日。店主一&二。

色とり鳥。

こんにちは、スズメです。
迷い込んで来たわけではありません、ただいまMuelekのカフェスペースにお邪魔しております。
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なんでか言いますと、こんなんやってるからです~。チュンチュン。



と、スズメちゃんがゆうてくれてるかどうかは分かりませんが。(笑)
Muelekにて、鳥と旅する世界展🐤っぷ・ざ・わーるど開催中で~す。
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“鳥”と一言でゆうても、世界にはたくさんの鳥がいます。
今回はリアルな鳥だけじゃなく、絵に描かれた鳥、刺繍された鳥、生活必需品にあしらわれた鳥、人の想いの中の鳥などなど、色~んな“”をMuelekに集めてみました。

実は・・・学芸員資格を持っている店主②の、Muelek風味の展示解説も楽しんでもらいつつ、『鳥って、こんな身近にいっぱいいるんやぁ。』という驚きや面白さを感じて頂けたら、と思います。




さて。
ちょこっとご紹介を。
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骨格標本(!?)を見ながら作られたという本格派☆のフェルトの鳥さんや、




2年ほど前からデビューはしていたものの、カラフルな雑貨に埋もれて日の目を見なかったテーブル。
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ビックリなものが天板に使われています。(≧∀≦)



お正月の店主①&②には欠かせないアレ、とか。
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世界三大博物館の人気者のコレ、とか。
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『へぇ、こんな鳥がこんなトコで。』と、驚くほど身近に生息する小鳥の写真。
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の、側にはホンモノと見紛うカワセミちゃんも。



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超多忙な学業の合間を縫って、韓国の大学生が作ってくれたオリジナルアニメーションは、たくさんの想いが詰まっていて、とっても素敵。(*^-^*)



『見てるだけやったら面白くない!』という方にも楽しんでもらえる“おもちゃ”も用意してありま~す♪
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Muelekらしい鳥雑貨も勢揃い。
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どの子も可愛いので、手に取ってみて下さい。



鳥が好きで好きで仕方ない!という方も、まぁそれなりに?という方も、う~ん、苦手やわぁ・・・という方も、なんなら『鶏の唐揚げ大好き☆』という方も!!(唐揚げはメニューにありません、あしからず。)
Muelekの畳に広がった、自由で色とり“鳥”な世界を、様々な角度から堪能して下さいませ。




店主二。

8か、10か・・・それが問題だ。

秋めいて~♪と、言える季節になってきたかなぁ?と思ったら・・・一転、夏に逆戻り。
まさかの!?お天気が続いてちょっとしんどいです。。。(^-^;)
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それでも、玄関先のホトトギスはちゃんと季節を分かっているのか、律儀に(?)きれいなお花を咲かせてくております。



あ、さて。
明日から10月。
そして、お願いしたわけでもないのに・・・10月1日から消費税が10%に上がります。(_ _;)
あれやこれやと、ややこしいコトが山のようにあって、店としても、一消費者としても目が回りそうになってしまいます。。。

ブーブーと、文句をゆうてても現実は迫ってくるので。
消費税増税に伴い、Muelekのカフェメニュー・雑貨商品ともに本体価格+税10%となります。
(店内に料金表(本体価格+税)を設置しますので、そちらも参考にして下さい。)
コーヒーカードや紅茶カードをお持ちのお客さまは、10月以降もそのまま使って頂けます。
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“カレンの森のとっておき”シリーズのコーヒー豆、釜炒り茶、はちみつ、梅エキスは軽減税率が適応されるため、本体価格+税8%となります。

しばらく私たちも混乱してご迷惑をお掛けするコトがあるかもしれませんが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。m(_ _)m



キャッシュレス対応も、ポイント還元も、全くご縁がなくいつも通りのMuelekですが、明日以降もどうぞご贔屓に~。




店主二。

猛暑に乾杯。

暑い・・・。
暑すぎる!!!Σ( ̄ロ ̄)
あまりにも暑すぎるせいか、Muelekの周辺もお昼間はひっそりしております。
その気持ち、よ~く分かります!!皆さんもお気を付け下さいませ。



さて。
“命の危機!?”を感じる暑さから解放してくれる(かもしれない)新メニューが登場しました~♪
その名も!Muelek自家製『梅しずく』です。
『ん?なんか聞いたコトあるような??』と思った方はMuelek通。(笑)
2年前にご好評いただいた“アレ”が、今年はバージョンアップして3種類になりました~。

まずは、ひとつめ。
梅しずく~にごり
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福井産の無農薬栽培の青梅を使いました。
青梅の爽やかな香りと、まるで貴腐ワインのようなコクのある濃厚な味わいが楽しめます。
偶然ですが(笑)、にごりがより深い甘みを醸し出してくれているようです。



前回(詳しくはコチラ)“もののけの梅林”でめっちゃ楽しく収穫させてもらい、ウキウキと仕込んでものが立派に育ちました~♪♪♪
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ふたつめ。
梅しずく~blonde
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福井産の無農薬栽培の完熟梅を使いました。
まるでウィスキー樽で熟成させたような、とっても綺麗な琥珀色。
完熟梅らしい味わいと甘い香りが特徴です。



6月末。
Muelekの妖怪ポストに、いやいや、店主①のところに『そろそろ梅が熟して来ましたよ~。』という素敵なお知らせが来たので、またまた行って来ました、福井県若狭町。
目指すは完熟梅。いざ~♪
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お手製☆梅狩り機もちょこっとバージョンアップさせ!はしごもお借りして!!万全の体制で挑んで参りました。(≧∀)b



今すぐ食べてしまいたい!と思うくらい甘い香りの大きな梅。
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これを、今年店主①が見つけた“とある画期的方法”でジュースにし、1ヶ月間寝かせるコトで“梅しずく~blonde”が出来上がりました。(≧∀≦)



そして、みっつめ。
梅しずく~小梅
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奈良産の低農薬栽培の青梅と完熟梅を使いました。
小梅故(?)香りはややあっさりしているものの、さっぱりとした甘さと爽やかな酸味が楽しめます。



この中で一番早く、6月頭から漬け込んでいました。
他のふたつが出来るまで気長に待っていてくれた(笑)、透明度が一番高い“べっぴんさん”です。
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そして、そして。
梅しずく~三つ巴
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それぞれの梅しずくの個性を一度に楽しめて、飲み比べ出来ちゃう!贅沢な(笑)セットです。
“少しずつ味わってみたい!”とか、“飲み比べって楽しそ~♪”とか、“ホンマに味違うの??”という方は是非。(*^-^*)



あ、さて。
今更ですが、Muelekはカフェです。
そして、もちろんアルコールの提供はしておりません。
なので、“梅しずく”はこんなビジュアルですが、原材料は梅&氷砂糖のみの、正真正銘☆ノンアルコールドリンク。(≧∀≦)
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時々『なんか酔っぱらったような気がする~。ホントにアルコール入ってない?』と、お褒め(?)頂くコトもありますが、アルコールフリー、0.00%!!
ご機嫌さんになったとしても、それは単なる勘違いです。
がっかりせずに(笑)、たっぷりのクエン酸をお楽しみ下さいませ。(*^-^*)



厳しい暑さはまだまだ続きそうでが、暑さのピークは避けつつ、梅の秘めたる実力を堪能しにMuelekへお越し下さいませ~。
お待ちしてま~す。
チ~ン♪




店主二。
プロフィール

mue*lek

Author:mue*lek
ムーレック“のんびり、ちょっぴり、世界とつながる”をコンセプトに、アジアを主とする世界の子ども支援を目的とした、町屋スタイルのカフェ&雑貨ショップです。

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