シアワセな夏の日。

サボってる間に日が経ってしまいましたが・・・。（＾－＾；）
先日、無事に、韓国詩朗読会inムーレック　SIawase～シアワセナイチニチ　夏～が終了～♪

ぺカ～☆っと、お日さん輝く、これぞ夏！？という陽気の中、今回も素敵で楽しい“幸せな一日”が過ぎて行きました。



今回のテーマはもちろん“夏”です！！
講師のソン・ヨンソンさんが選んで下さった詩は、夏らしい涼やかな詩もあれば、“夏い”・・・もとい、熱い韓国の国民性を感じられる詩あり、夏の夜と韓国料理には欠かせない“アレ”のなんとも不思議で素敵な詩もあり・・・と、バラエティ豊か。
韓国の人たちが感じる“夏”が、Ｍｕｅｌｅｋの畳にやって来てくれたような感じがしました。（*＾－＾*）

参加者の皆さんは、韓国語が出来る人、全く分からない人、詩が好きな人、もう３回も参加させてもらっていても全く成長しない店主①＆②、と、こちらもバラエティに富んでます。（≧∀≦）
同じ詩を読んでも、感じるコトや思うコト、想像するものがそれぞれ全く違って、本当に面白い♪
そして、その豊かな想像力を、優しく、時には厳しく（？）引き出して下さるソンさんの進め方もさすがでした！！



前回から始めてみた、朗読会の季節に合わせた新作デザートは、ひんやりチーズのアイスケーキ。（≧∀）ｂ
講師のソンさんの“ソン”の音が、韓国語で“手”と同じ音なコトにちなんで、今回も“手”をデコレーションにしております。
毎回参加して下さっているご近所さんからは『これも楽しみのひとつなの。』と言ってもらいました。ありがたや～。

ちなみに・・・写真のは店主用です。参加者の皆さんのはもう少し奇麗だったような・・・？（※個人の感想です。）



韓国の詩を読んで楽しむ、というだけでなく、ソンさんが散りばめてくれはる色んな仕掛けのおかげで、あっという間に時間が過ぎていきました。
毎回好評なので、また次の季節にも出来たら嬉しいなぁ～♪と、すでに企んでおります。うふふ。（*＾ 艸 ＾）

仕掛けのひとつ。虫食いのところに自分が『いいなぁ～。』と思う言葉を入れてみる、というのがあり、皆さん思い思いの言葉を充ててみてはったのですが、無粋な店主①＆②はついつい“正解”を探そうとしてしまうので・・・皆さんに笑われてました。（＾－＾；）
次回はもっと優雅に楽しめるようになりたいものです、はい。。。




店主二。

梅ェ～♪

夏い！もとい、暑い！！（＞＿＜）
ちょっと外に出ただけで溶けてしまいそうなくらい・・・暑い！！！

テレビで山鉾巡行中継を観ながら、『歩いてはる人も、沿道の人も大変やろなぁ・・・。』と、気の毒になってしまった、本日１７日。（＾－＾；）



あ、さて。
全てが嫌になってしまいそうなこの暑さの中、とっても涼やか～な新メニューが登場。（≧∀）ｂ
その名もＭｕｅｌｅｋ自家製『梅しずく』でございま～す♪♪♪

こんなビジュアルですが、原材料は青梅＆氷砂糖のみの、正真正銘のノンアルコールドリンクです。
『え？ほな普通の梅ジュースやん。』と、侮るなかれ！！飲んでびっくりΣ（￣ロ￣）、貴腐ワインのような深～いコクと味わい、そして、梅の香り豊かな一品に仕上がっております。



遡るコト６月初旬。

舞鶴からとっても奇麗な無農薬の青梅が届きました。



その青梅を氷砂糖と一緒に瓶に入れ、

毎日揺らして、寝かして、揺らして、寝かして・・・を繰り返すコト１ヶ月ちょい。



あのプリプリした青梅がこんな姿に。。。（Ｔ＾Ｔ）

でも、そのおかげで濃ゆ～い梅シロップが出来上がりました♪
最初は水で割って、普通に梅ジュースとして出そうかなぁ～、と思っていたのですが、あまりに美味しく出来たので（自画自賛：笑）、この良さを余すところなく味わってもらうにはどうしたらいいやろか？？と考え、こんな感じになっちゃいました。（≧∀≦）



夏の暑～い昼下がり、ゆっくりと氷を溶かしながら、まったりと楽しんで頂きたい、そんな一杯です。

ちなみに。
早速頼んで下さった方から、『なんか酔っぱらったような気がするんですけど、ホントにアルコール入ってませんか？』という、なんとも有難いお褒め（？）の言葉を頂きました～。（笑）

『ホンマかいな？』と思ったら！？
梅ぇ～この一杯、是非ぜひご賞味下さい。（*＾－＾*）




店主二。