ちょっとだけ赤くって。

Ｍｕｅｌｅｋのワイルドな(笑)お庭で元気よく育ってはるマンリョウ。
夏に店主①が大胆に剪定してくれた結果、いつもより綺麗で、真っ赤な実がつきました。（≧∀）ｂ

毎朝開店準備中に眺めては『なんかコーヒーの実みたいで可愛いなぁ～。』と、一人で思ってます。



ちなみに。。。
実際のコーヒーの実はこんな感じ。

まぁ、あくまでも“個人のイメージです！”ってコトで。（＾－＾；）



さて。
明日からもう１２月、師走です。早すぎる。。。Σ（￣ロ￣）

Ｍｕｅｌｅｋの１２月は、１２月１日の“世界エイズデー”に合わせた恒例イベント・“ＥＡＴ ＲＥＤ，ＴＨＩＮＫ ＡＩＤＳ”から始まります。
世界エイズデーとは、１９８８年に世界規模でのエイズ蔓延の防止やエイズ患者・HIV感染者に対する差別や偏見の解消を目的として世界保健機構が定めたもので、ＨＩＶ/ＡＩＤＳに対する理解と支援を示すシンボルとしてレッドリボンが使われています。
その赤いリボンにちなみ、Ｍｕｅｌｅｋでは“赤色”を食べながらＨＩＶ/ＡＩＤＳについて知って、考えてもらおう、という“Ｍｕｅｌｅｋ式レッドリボン”を毎年開催しています。

今年で１１回目になる恒例イベントですが・・・『Ｍｕｅｌｅｋへ来て、ＨＩＶ/ＡＩＤＳについて色々話して、考えてみませんか？』と言える状況ではないので、今回は通常のメニューに“赤い”新作をちょこっと加える、という形にしてみました。
毎年“ＥＡＴ ＲＥＤ，ＴＨＩＮＫ ＡＩＤＳ”というイベントをきっかけに、いつもとは違うお話が出来るコトもあるので、店主ｓとしても楽しみにしているのですが、そこはあ～だこ～だゆうても始まらないので、気合を入れて新作を作りました！！



フランボワーズの酸味がアクセントになった“シナモンロール”。

一度作ってみたいなぁ～♪と思っていたシナモンロール。（≧∀≦）
ちょっぴり甘めのフィリングにフランボワーズの酸味がぴったり。
Ｍｕｅｌｅｋの試食要員さんたちにもご好評頂いた(笑)自信作です。



kokoroファーム縁さんの新米☆ササニシキを使った“おにぎりセット”。

福井で自然栽培米を作ってはるkokoroファーム縁さん（詳しくはコチラ）のササニシキのおにぎりと麦味噌のお味噌汁のセットです。
さっぱりとしたその美味しさは、一度食べるとハマります！（※店主②調べ。）
写真はシンプルな“赤いお塩”のおにぎりですが、時々違う“具”が登場・・・するかも？？




１２月１日は世界エイズデー。
“赤色”を見かけたら少しだけ思い出してみて下さい。
ＨＩＶ/ＡＩＤＳのコトを知って、いつもよりも身近に感じられる一日になりますように。（*＾－＾*）




店主二。