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モクモクと。

だから、なんだと言うわけでもないですが・・・メリークリスマス。(≧∀≦)
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2017年も残すところあと数日ですが、Muelekはまだまだのんびりと営業中です~♪



さて。
ちょっと前のコトですが、知り合いからスモーカー(燻製器)を借りました。
某SF映画のドロイドのようです。φ(・∀・)
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意外と難しくなく、手間もかからず、本格的な燻製が出来上がっちゃう優れもの。
Muelekの庭先でモクモクといい香りの煙に燻されながら、黙々と座り込んでる店主②をみつけたらあたたかく見守って下さいませ。(笑)



このスモーカーのおかげで新しいメニューも出来ました~。(≧∀)b
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スモークチキンとドライトマトのケークサレ(左)と、スモークチーズとパプリカのケークサレです。
程よいモクモク感と、それぞれの素材の美味しさが“ギュッと”詰まったワンピース。
『スモークものばっかりかいな!Σ( ̄ロ ̄)!?』と言わず、是非ご賞味下さい。



あ、さてさて。
Muelekの年内の営業ですが。。。
カフェスペースは12月26日18時まで、雑貨2月29日16時までとなります。
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今年のうちに『あ、あれ食べたかった!』、『あれ買っとこかなぁ。』という皆さま、お待ちしておりま~す。(*^-^*)




店主二。
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Author:mue*lek
ムーレック“のんびり、ちょっぴり、世界とつながる”をコンセプトに、アジアを主とする世界の子ども支援を目的とした、町屋スタイルのカフェ&雑貨ショップです。

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