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ウソのようなホントの話。

イベントします!
『もうそろそろ何かやらんとなぁ~』と言い続けてンヶ月。。。久しぶりの自家製イベントでございます。(≧∀)b



珍しく!そしてカフェらしく!!スペシャルコーヒーイベントです。
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Muelekグラフィック部(部員約1名)も気合を入れて可愛いイベントロゴやチラシを作っております♪♪♪
部員は随時募集中~。



さて。
スペシャルコーヒーイベントの名にふさわしく!
第一弾は幻(!?)のコーヒーと言われるジャコウネココーヒーをお届けします。
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映画や小説にも数多く登場し、コーヒー好きに知られるジャコウネココーヒーはインドネシアの『コピ・ルアク』が有名ですが、今回Muelekでお出しするのはジャコウネココーヒーの中でも希少価値が高いとされるフィリピン産の『カペ・アラミド』。



あまりの珍しさゆえに、一杯が3000円~5000円(!!!)もするそうです。ΣΣ(・ロ・)
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しかし、『そんなん誰が飲むんやろ~?』と思うような値段ではMuelekで出す意味もないので、この一杯をきっかけにフィリピンのコト、そこで暮らす子供たちのコトを知って欲しいなぁ~、とちょっぴりお気軽に楽しんで頂ける価格にしました。(≧∀)b
一杯いかが?



さてさて。
『ジャコウネココーヒーってなに??』と、店主②も最近までよく知りませんでした。(^-^;)
と言うわけで、簡単な説明を。
IMG_8931_convert_20120324130605.jpg
こちら、コーヒーの木&その果実・コーヒーチェリー。
(あ、ちなみにこの写真はフィリピンのコーヒーの木ではございません。いわゆる『イメージ画』だと思って下さい。)



普通はコーヒーチェリーを収穫して、実と種を分けて・・・
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という工程なのですが、ジャコウネココーヒーの場合は・・・↓



猫と言うよりイタチみたいなジャコウネコがコーヒーチェリーを食べ、
images.jpg
お腹の中で消化されなかったチェリーの中の堅~い豆がフンとして排泄されます。
(まぁ、良く言えばお腹の中で醸造されてるんやと思って下さい。。。)

そのコーヒー豆にはジャコウネコの体から分泌される香しい香りがついていて、それがコーヒー用に焙煎されると香り高くすっきりとした味わいのジャコウネココーヒーになるのです。
コーヒーチェリーばっかり食べているわけではないジャコウネコ。
なので、採取できるコーヒー豆は大変貴重で、そこが“幻”とまで言われる所以です。(*^-^*)



コーヒーチェリーの実はとっても肉厚。
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食べてみると香りたっぷりの甘~い味が口いっぱいに広がります。
そりゃ、ジャコウネコも食べるわなぁ~、と納得の美味しさ。



そんなジャコウネココーヒーやコーヒーチェリーの豆知識が詰まった正にMuelekグラフィック部特製『豆本』を“カペ・アラミド”を飲んで頂いた方にプレゼントしま~す♪♪♪
そちらもお楽しみに。(≧∀)b




エイプリルフールからスタートするウソのようなホントのスペシャルコーヒーイベント
幻のジャコウネココーヒー『カペ・アラミド』
特別なコーヒーに合わせた素敵なコーヒーカップでお楽しみください。(詳細はコチラ。)
『ちょっとくらいは試してみたいなぁ~』という方から『好きだからいっぱい飲みたい!』という方まで楽しんで頂けるようにミニサイズとレギュラーサイズをご用意。
数量限定のため無くなり次第終了しますのでお早めに~。
あ、もちろんいつものメニューはいつも通りありますよ。(^-^)v


また、今回はミニサイズより50円、レギュラーサイズより100円をフィリピンの児童養護施設ハウス・オブ・ジョイへの寄付金とさせていただきます。
店主①が制作したハウス・オブ・ジョイのオフィシャルビデオ(約15分)もご覧いただけますので、お気軽にお声かけください。



4月1日・エイプリルフールから始まるウソのようなホントのイベント。
騙された!なんてコトはないので是非ご賞味あれ。(≧∀)b




店主二。
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「豆も、チェーリーも売って欲しい!」そう思った私は、ジャドウでしょうか?
チェリーを頬張る猫が、少し羨ましいです・・・
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Author:mue*lek
ムーレック“のんびり、ちょっぴり、世界とつながる”をコンセプトに、アジアを主とする世界の子ども支援を目的とした、町屋スタイルのカフェ&雑貨ショップです。

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